2017年7月23日 星期日
2017年7月1日 星期六
2016年5月21日 星期六
凌晨1:13
寶媽
食材, 菜單
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初樂使用的食材
燉飯米:泰國香米
春雞:法國直送
牛肉:美國牛,IBP認證
咖啡豆:義大利Illy咖啡豆
松露醬:法國進口 純度12%
香料:自行栽種新鮮、無農藥
陳醋膏:奧利塔Olitalia,陳年葡萄醋
果露:義大利費布里 Fabbri since 1905
飲用水 氣泡水:使用美國氣泡水機Natura
奶油:法國進口品牌(總統牌)PRESIDENT
鮮奶油:法國進口品牌(總統牌)PRESIDENT
義大利麵:義大利第一品牌Barilla since 1877
橄欖油:義大利知名品牌奧利塔初榨橄欖油(Olitalia)
糖:澳洲上白糖 法國La Perruche 鸚鵡牌蔗糖since 1814
茶:梨山高海拔友善栽種,10年以上雲南普洱
鹽:法國鹽之花,英國Maldon馬爾頓天然海鹽
果泥:法國保虹果泥LES VERGERS BOIRON
巧克力:法國可可巴芮巧克力CACAO BARRY
比利時嘉麗寶巧克力Callebaut
麵粉:日本旭製薄力粉
法國麵粉MDC
2016年5月1日 星期日
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